Kubanische Zigarren lagern: Humidor, Luftfeuchte und 70/70-Regel

Von Sarmin A.·Zuletzt geprüft: 7. Oktober 2026

Kubanische Zigarren lagert man in einem Humidor bei konstant 16 bis 18 Grad und 65 bis 70 Prozent relativer Luftfeuchte, wie es Habanos S.A. empfiehlt; bewährt ist ein Feuchtekorridor von 65 bis 72 Prozent. Die bekannte 70/70-Regel — 70 Prozent bei 70 Grad Fahrenheit, rund 21 Grad Celsius — ist dabei nur eine grobe Faustregel; entscheidender als der exakte Wert ist die Konstanz. Eine Zigarre ist ein Naturprodukt aus reinem Tabak, ohne Konservierung, das Feuchtigkeit aufnimmt, wieder abgibt und über Jahre reift. Richtig gelagert gewinnt sie an Tiefe; falsch gelagert verliert sie, was die Manufaktur in Monaten und Jahren aufgebaut hat — nach zwei bis drei Monaten Trockenheit beginnt sie laut Habanos S.A., ihr Aroma unwiederbringlich zu verlieren. Dieser Ratgeber erklärt Humidor-Typen, Befeuchter, Hygrometer und Salztest, Spanisches Zedernholz, das Seasoning und die Reifung — praxisnah und für Einsteiger wie Kenner verständlich.

Warum man Zigarren überhaupt lagern muss

Tabak ist hygroskopisch: Er steht in ständigem Austausch mit der Luftfeuchtigkeit seiner Umgebung. Eine Zigarre, die in trockener Raumluft liegt, gibt unaufhörlich Wasser ab, bis sie mit der Umgebung im Gleichgewicht steht. Besonders trocken ist die Luft in beheizten Wohnungen im Winter, denn beim Erwärmen sinkt die relative Feuchte: Luft, die bei 10 Grad mit Wasserdampf gesättigt ist, hat auf 20 Grad erwärmt nur noch rund die Hälfte ihrer relativen Feuchte; diesen Zusammenhang zwischen Temperatur und relativer Feuchte erläutert das Wetterlexikon des Deutschen Wetterdienstes. Je kälter die Außenluft, die beim Lüften hereinkommt und sich im Raum erwärmt, desto trockener wird sie. In solcher Raumluft wird eine Zigarre innerhalb weniger Tage spröde. Umgekehrt nimmt sie in einem feuchten Keller oder im sommerlichen Schwüleklima so viel Wasser auf, dass sie schwer und träge wird. Lagerung bedeutet daher nichts anderes, als der Zigarre eine künstlich konstant gehaltene Umgebung zu schaffen, in der sie weder austrocknet noch übersättigt.

Die Folgen falscher Feuchte sind unmittelbar spürbar. Eine zu trockene Zigarre raucht scharf, heiß und kratzig; die ätherischen Öle, die für das Aroma verantwortlich sind, verflüchtigen sich, das Deckblatt wird brüchig und reißt schon beim Anschneiden ein. Der Rauch wird aggressiv, die feinen Nuancen verschwinden, und der Brand läuft oft ungleichmäßig. Eine zu feuchte Zigarre hingegen lässt sich kaum durchziehen, brennt unwillig, geht ständig aus und schmeckt häufig muffig oder bitter, weil die Verbrennung unvollständig bleibt. Im Extremfall droht Schimmel — und mit ihm der Totalverlust nicht nur einer Zigarre, sondern womöglich des gesamten Bestands.

Zwischen diesen beiden Polen liegt ein schmaler Korridor, in dem eine Zigarre ihr volles Potenzial entfaltet: Das Deckblatt bleibt elastisch, der Zug ist offen, der Brand gleichmäßig, und das Aroma kommt rund und vielschichtig zur Geltung. Diesen Korridor zu treffen und zu halten, ist die ganze Kunst der Lagerung. Sie ist weniger kompliziert, als sie zunächst wirkt — sie verlangt vor allem ein verlässliches Gefäß, ein funktionierendes Befeuchtungssystem und ein wenig Geduld.

Ein anschaulicher Test zeigt, ob eine Zigarre den richtigen Feuchtegrad hat: Drückt man sie sanft zwischen Daumen und Zeigefinger, sollte sie leicht nachgeben und sich danach wieder aufrichten, ohne zu knistern. Knistert sie hörbar oder fühlt sich hart wie ein Stift an, ist sie zu trocken; gibt sie schwammig nach und bleibt eingedrückt, ist sie zu feucht. Auch das Geräusch beim leichten Rollen am Ohr verrät viel: Eine gut konditionierte Zigarre bleibt nahezu still, eine zu trockene raschelt. Solche einfachen Sinnesprüfungen ersetzen kein Hygrometer, geben aber im Alltag rasch eine Einschätzung und schärfen mit der Zeit das eigene Gefühl für den idealen Zustand.

Welche Luftfeuchte und Temperatur brauchen kubanische Zigarren?

Die bekannteste Faustregel der Zigarrenlagerung lautet schlicht 70/70: 70 Prozent relative Luftfeuchte bei 70 Grad Fahrenheit. Übersetzt in europäische Einheiten entspricht das rund 21 Grad Celsius. Diese Regel ist eingängig, leicht zu merken und als grobe Orientierung für die Feuchte brauchbar. Sie stammt aus einer Zeit und einem Klima, in dem Fahrenheit das Maß aller Dinge war. Bei der Feuchte liegt sie im empfohlenen Bereich, wenn auch an dessen oberem Rand. Bei der Temperatur dagegen setzt Habanos S.A., die Vertriebsgesellschaft der kubanischen Premiumzigarren, deutlich tiefer an.

Die Lagerempfehlung von Habanos S.A. lautet 16 bis 18 Grad Celsius bei 65 bis 70 Prozent relativer Luftfeuchte. Die 70/70-Regel ist vor allem eine eingängige US-Faustregel. Erfahrene Aficionados bewegen sich bei der Feuchte in einem Korridor zwischen 65 und 72 Prozent, in dem auch die 70 Prozent liegen. Innerhalb dieses Fensters ist nichts falsch — es ist vielmehr eine Frage des persönlichen Geschmacks und der äußeren Umstände, wo genau man sich einpendelt. Wichtig ist weniger der absolute Wert als die Konstanz: Schwankungen sind der größere Feind als ein um zwei oder drei Prozentpunkte abweichender Sollwert. Auch Habanos S.A. betont, die Temperatur konstant zu halten, weil die Feuchte mit ihr schwankt.

Warum etwas trockener oft besser brennt

Eine verbreitete Erfahrung unter Kennern lautet: Bei 65 bis 68 Prozent brennt und zieht eine Zigarre häufig sauberer als bei satten 72 Prozent. Eine etwas trockenere Zigarre nimmt das Feuer williger an, hält den Brand gleichmäßiger und produziert weniger Kondensat, das den Geschmack bitter machen kann. Viele Genießer lagern ihre Zigarren deshalb bewusst bei rund 65 Prozent oder nehmen ein Stück, das bei 70 Prozent gelagert wurde, einige Tage vor dem Rauchen aus dem Humidor, um es kontrolliert etwas „antrocknen“ zu lassen — das sogenannte Dry-Boxing. Die folgende Skala ordnet die Feuchtebereiche und die wichtigsten Referenzwerte dieses Ratgebers als Orientierung ein.

Temperatur: die unterschätzte Größe

Die Feuchte steht meist im Mittelpunkt, doch die Temperatur ist mindestens ebenso wichtig — und das aus zwei Gründen. Erstens hängen relative Luftfeuchte und Temperatur physikalisch zusammen: Wärmere Luft kann mehr Wasser aufnehmen, sodass bei steigender Temperatur die relative Feuchte sinkt, selbst wenn die Wassermenge gleich bleibt. Zweitens, und das ist der gravierendere Punkt, begünstigt Wärme den gefürchteten Tabakkäfer, dessen Eier in Naturtabak ruhen können. Habanos S.A. empfiehlt deshalb, 18 Grad im Humidor nicht zu überschreiten. In einer Laborstudie zum Tabakkäfer (Imai und Harada, 2006) schlüpften bei 20 Grad über 80 Prozent der Eier binnen vier Wochen, unter 18 Grad starben sie ab. Die in den USA verbreitete Schwelle von 72 Grad Fahrenheit, rund 22 Grad Celsius, ist dagegen nur eine grobe Faustregel und für eine sichere Lagerung zu hoch angesetzt. Wer kann, hält seinen Bestand daher kühl — ein gleichmäßig temperierter Raum ohne direkte Sonne und ohne Heizkörper in der Nähe ist ideal.

Eine relativ stabile Temperatur ist überdies deshalb so wichtig, weil jede Erwärmung die relative Feuchte im Humidor verschiebt und so indirekt zu Spannungen im Deckblatt führen kann. Steht der Humidor etwa am Fenster und wird tagsüber von der Sonne beschienen, schwanken die Werte im Tagesrhythmus erheblich — genau das, was es zu vermeiden gilt. Mehr zu den konkreten Gefahren von Temperaturschwankungen findet sich weiter unten und auf der Seite zu den häufigsten Lagerfehlern.

Das Gleichgewicht verstehen

Wer das Prinzip dahinter begreift, lagert sicherer. Tabak, Zedernholz, Befeuchter und Luft im Humidor streben gemeinsam ein Gleichgewicht an — einen Zustand, in dem keiner der Beteiligten dem anderen netto noch Feuchtigkeit entzieht oder zuführt. Öffnet man den Humidor selten, stabilisiert sich dieses Gleichgewicht und bleibt von allein erhalten. Jedes Öffnen aber tauscht die feuchte Innenluft gegen trockenere Raumluft aus, und das System muss sich neu einpendeln. Deshalb gilt: nicht ständig nachsehen, nicht den Deckel minutenlang offen lassen, sondern den Humidor in Ruhe arbeiten lassen. Ein gut eingefahrener, selten geöffneter Humidor braucht überraschend wenig Pflege, weil das Holz als Schwungrad wirkt und kurzfristige Störungen abfängt. Gerade Einsteiger neigen dazu, zu viel einzugreifen — und stören damit genau jenes Gleichgewicht, das sie eigentlich erhalten wollen.

Humidor-Typen im Überblick

Der Humidor ist das Herzstück jeder Lagerung — ein abgedichtetes Gefäß, das die eingestellte Feuchte konstant hält. Es gibt ihn in zahlreichen Bauformen, vom handlichen Tischmodell bis zum begehbaren Raum. Welcher der richtige ist, hängt von der Bestandsgröße, dem verfügbaren Platz und dem Anspruch ab. Die folgende Übersicht stellt die gängigen Typen mit ihren Vor- und Nachteilen vor; eine Grafik ordnet sie anschließend nach ihrem typischen Fassungsvermögen, und die Tabelle am Ende des Abschnitts vergleicht Kapazität, Eignung und Aufwand.

Der Tisch-Humidor

Der klassische Tisch-Humidor ist eine flache Holzbox, meist mit Spanischem Zedernholz ausgekleidet, für etwa 25 bis 100 Zigarren. Er ist der häufigste Einstieg und für die meisten Genießer vollkommen ausreichend. Die Vorteile liegen auf der Hand: kompakt, dekorativ, in jeder Preisklasse erhältlich und einfach zu handhaben. Der Deckel sollte beim Schließen langsam und satt auf dem eingeschlossenen Luftpolster zusinken; beim Öffnen ist dann ein leises „Plopp“ zu hören — beides Zeichen dafür, dass die Box gut abdichtet. Der Nachteil ist die begrenzte Kapazität: Wer mehr als hundert Zigarren bevorraten will, stößt schnell an Grenzen, und ein überfüllter Humidor lässt sich kaum noch gleichmäßig befeuchten. Für den Einstieg und den überschaubaren Bestand ist der Tisch-Humidor jedoch die naheliegende Wahl.

Der Schrank- oder Cabinet-Humidor

Wer größere Mengen lagern möchte, greift zum Schrank- oder Cabinet-Humidor — einem möbelartigen Schrank mit Schubladen oder Fächern, der mehrere hundert bis einige tausend Zigarren fasst. Solche Schränke verfügen häufig über ein aktives, mitunter elektronisches Befeuchtungs- und Klimasystem, das die Werte automatisch reguliert. Die Vorteile sind die enorme Kapazität, die gleichmäßige Klimaführung und die übersichtliche Sortierung nach Marke oder Format. Dem stehen der hohe Preis und der beträchtliche Platzbedarf gegenüber. Ein Cabinet-Humidor lohnt sich für ernsthafte Sammler, die nicht nur rauchen, sondern auch über Jahre reifen lassen wollen — etwa ganze Kisten Montecristo oder Partagás, die erst nach Jahren ihr Optimum erreichen.

Der „Tupperdor“

Der Tupperdor ist die pragmatische Lösung: eine luftdicht verschließbare Kunststoffbox aus dem Haushaltsbedarf, ausgestattet mit einem Befeuchter und idealerweise ein paar Zedernholzbrettchen. Der Name spielt auf die bekannten Frischhaltedosen an. Was wie eine Notlösung klingt, ist in Wahrheit erstaunlich leistungsfähig: Hochwertige Kunststoffboxen dichten oft besser ab als manch günstiger Holzhumidor, halten die Feuchte sehr stabil und kosten einen Bruchteil. Der Nachteil ist allein die fehlende Optik — eine Plastikbox macht im Wohnzimmer keine Figur. Als kostengünstiger Zweitspeicher für den Überlauf, als Reifelager im Keller oder als erste Lösung für Einsteiger ist der Tupperdor jedoch kaum zu schlagen und unter Kennern längst etabliert.

Das Reise-Etui

Für unterwegs gibt es robuste Reise-Etuis, oft aus stoßfestem Kunststoff mit einer Gummidichtung und Platz für zwei bis fünf Zigarren; Reisehumidore im Kofferformat fassen dagegen auch deutlich mehr. Als grobe Orientierung gilt: Ein gut sitzendes Etui ohne Befeuchtung schützt die Zigarren für einige Stunden, ein dichtes Etui mit einem kleinen Feuchtepaket etwa einen bis wenige Tage; für mehrtägige Reisen nimmt man einen Reisehumidor. Reise-Etuis sind nicht für die Langzeitlagerung gedacht, sondern dafür, eine Handvoll Zigarren ohne Schaden zu transportieren — etwa zu einem Abend unter Freunden oder auf eine kurze Reise. Die Kapazität ist naturgemäß klein, und über längere Zeiträume lässt sich die Feuchte nicht so präzise halten wie im stationären Humidor. Für den Zweck, für den es gebaut ist, leistet das Etui jedoch wertvolle Dienste und schützt die Zigarren vor dem Austrocknen, das in der Jackentasche schon binnen Stunden einsetzt.

Der begehbare Raum

Am oberen Ende der Skala steht der begehbare Humidor — ein eigens klimatisierter Raum, wie man ihn aus dem Fachhandel oder von ausgesprochenen Liebhabern kennt. Hier sorgen professionelle Befeuchtungs- und Klimaanlagen für konstante Werte über große Volumina. Für den Privatgebrauch ist das die Ausnahme; relevant wird ein solcher Raum erst bei Beständen von vielen tausend Zigarren. Erwähnt sei er der Vollständigkeit halber, denn er zeigt, dass das Grundprinzip — abgedichteter Raum, geregelte Feuchte und Temperatur, Zedernholz als Puffer — über alle Größenordnungen hinweg identisch bleibt. Was im Reise-Etui im Kleinen geschieht, geschieht im begehbaren Humidor im Großen.

Woran man einen guten Holzhumidor erkennt

Nicht jeder Holzhumidor hält, was sein Äußeres verspricht. Das wichtigste Qualitätsmerkmal ist die Dichtigkeit des Deckels. Ein einfacher Test: Man öffnet den Deckel ein Stück und lässt ihn los — bei einem gut gearbeiteten Humidor sinkt er langsam und mit einem sanften, fast gedämpften Geräusch zu, weil die eingeschlossene Luft entweichen muss. Fällt er hart und schnell zu, schließt die Box undicht. Ein zweiter Test ist die Sichtprüfung gegen Licht: Hält man eine helle Lampe ans Innere und sieht von außen Lichtschlitze an den Kanten, dichtet der Deckel nicht sauber ab. Auch die Verarbeitung der Innenauskleidung verrät die Qualität — das Zedernholz sollte sauber, unbehandelt, ohne Lack und ohne Klebstoffgeruch verbaut sein.

Das Material des Korpus spielt ebenfalls eine Rolle: Massivholz mit ordentlicher Zedernauskleidung hält die Feuchte stabiler als dünnes, furniertes Sperrholz, das sich bei Feuchtewechsel verziehen kann. Eine Glasplatte im Deckel sieht dekorativ aus, ist aber thermisch und dichtungstechnisch oft die schwächere Lösung, weil Glas weniger gut isoliert und die Dichtung am Glasrand anfälliger ist. Wer Wert auf Langlebigkeit legt, achtet auf einen geschlossenen Holzdeckel, präzise gefräste Kanten und schwere, gut sitzende Scharniere. Solche Details entscheiden mehr über die Funktion als jede aufwendige Politur der Außenseite.

Humidor-Typen im Vergleich: Kapazität, Eignung, Aufwand

Die folgende Übersicht fasst die vorgestellten Bauformen zusammen und ordnet sie nach Kapazität, Eignung und Aufwand — als Orientierung für die Wahl des passenden Speichers.

Welcher Befeuchter passt zu welchem Humidor?

Der Humidor allein hält keine Feuchte — er braucht ein Befeuchtungssystem, das kontinuierlich Wasser an die Luft abgibt und so den eingestellten Wert hält. Hier hat sich über die Jahre einiges getan: vom simplen Schwamm bis zum elektronischen Vollautomaten. Entscheidend sind zwei Eigenschaften: die Genauigkeit, mit der ein System eine bestimmte Feuchte ansteuert, und der Pflegeaufwand, den es verlangt. Kurz gesagt passen 2-Wege-Feuchtepakete zu allen gängigen Bauformen, besonders zum dichten Tupperdor (laut Boveda mit 69 Prozent); Acrylpolymer- und Schwammbefeuchter eignen sich für den Tisch-Humidor, elektronische Befeuchter für Schrank- und Großhumidore, Floral-Foam-Röhrchen für größere Holzhumidore. Die Tabelle am Ende des Abschnitts fasst die Eignung zusammen.

Wichtig bei allen wasserbasierten Systemen: Es wird ausschließlich destilliertes Wasser verwendet, niemals Leitungswasser. Leitungswasser enthält Mineralien und Keime, die das Befeuchterelement verkalken und im Humidor Schimmel oder Gerüche begünstigen können.

Acrylpolymer und Schwamm

Das einfachste System ist der klassische Schwamm- oder Schaumstoff-Befeuchter, häufig in einer kleinen Kunststoffdose mit Lochgitter. Moderner und deutlich besser sind Acrylpolymer-Kristalle: ein Granulat, das ein Vielfaches seines Eigengewichts an Wasser bindet und langsam wieder abgibt. Acrylpolymer puffert besser als ein nackter Schwamm und gibt die Feuchte gleichmäßiger ab. Der Nachteil beider Systeme: Sie streben prinzipiell auf 100 Prozent Feuchte zu und müssen über die Wassermenge, eine zur Humidorgröße passende Befeuchtergröße und je nach Dichtigkeit des Humidors auf den gewünschten Wert eingeregelt werden. Sie sind günstig und langlebig, verlangen aber regelmäßige Kontrolle und gelegentliches Nachfüllen.

2-Wege-Feuchtepakete

Besonders beliebt sind heute 2-Wege-Feuchtepakete — flache, mit einer gesättigten Salzlösung gefüllte Beutel, die als Produkttyp etwa unter der Bezeichnung Boveda bekannt sind. Ihr Clou: Sie geben nicht nur Feuchte ab, sondern nehmen bei Übersättigung auch wieder welche auf und halten dadurch präzise einen festgelegten Sollwert — erhältlich in Abstufungen von 65, 69, 72 oder 75 Prozent, dazu eine 84-Prozent-Variante nur zum Einfahren neuer Holzhumidore. Die Genauigkeit ist hoch, der Pflegeaufwand minimal: Man legt das passende Paket ein und tauscht es aus, wenn es nach Monaten ausgehärtet ist. Für Einsteiger sind diese Pakete ein Segen, weil sie das schwierige Einregeln überflüssig machen. Der einzige Nachteil ist, dass sie regelmäßig ersetzt werden müssen und im laufenden Betrieb etwas teurer sind als ein nachfüllbares System.

Welche Stufe passt, hängt vom Behälter und vom gewünschten Rauchprofil ab. Der Hersteller Boveda empfiehlt 69 Prozent als Standard für Holz- und Acrylhumidore ebenso wie für Tupperdore und Humidorbeutel. Die 65-Prozent-Stufe ist für ein trockeneres Rauchprofil und die Langzeitreifung gedacht, 72 Prozent für zugige Humidore und trockene Umgebungen, 75 Prozent für extrem trockene Bedingungen; in luftdichte Behälter wie den Tupperdor gehört die 75-Prozent-Stufe ausdrücklich nicht. Die Regelgenauigkeit gibt der Hersteller bei richtiger Paketzahl mit plus/minus zwei Prozentpunkten an. Unterschiedliche Stufen mischt man nicht in einem Humidor.

Elektronische Befeuchter

In Schrank- und Großhumidoren kommen elektronische Befeuchter zum Einsatz. Sie messen die Feuchte über einen integrierten Sensor und geben über einen Verdampfer oder ein Ultraschallelement gezielt Wasser ab, bis der Sollwert erreicht ist. Solche Geräte regeln aktiv und sehr genau, halten auch große Volumina stabil und entlasten den Besitzer von der ständigen Kontrolle. Dem stehen der Anschaffungspreis, der Bedarf an einem Wasservorrat und eine gewisse Technikabhängigkeit gegenüber — fällt das Gerät aus, kann die Feuchte rasch entgleisen. Für den Tisch-Humidor sind elektronische Befeuchter überdimensioniert; in ihrem eigentlichen Einsatzfeld, dem großen Bestand, spielen sie ihre Stärken aber voll aus.

Reagenzglas und Floral-Foam

Eine einfache, preiswerte Variante ist ein mit Floral-Foam (Steckschaum) gefülltes Reagenzglas oder Röhrchen, das mit destilliertem Wasser getränkt und waagerecht in den Humidor gelegt wird. Der Schaum gibt das Wasser langsam ab. Das Prinzip lässt sich für größere Volumina gut skalieren, indem man mehrere Röhrchen einsetzt. Allerdings verlangt sie Erfahrung beim Einregeln, gibt — wie der einfache Schwamm — von sich aus zu viel Feuchte ab und muss aufmerksam überwacht werden. In Kombination mit einem zuverlässigen Hygrometer und etwas Routine ist sie jedoch eine brauchbare Lösung.

Hygrometer: messen und kalibrieren

So sorgfältig man die Feuchte auch einstellt — ohne ein verlässliches Messgerät tappt man im Dunkeln. Das Hygrometer ist das wichtigste Kontrollinstrument im Humidor, und zugleich dasjenige, dem man am wenigsten blind vertrauen sollte. Viele beigelegte Geräte sind ab Werk ungenau, teils deutlich; der Hersteller Boveda rät deshalb, auch als vorkalibriert verkaufte Neugeräte vor dem Einsatz zu prüfen und danach etwa alle sechs Monate erneut zu kalibrieren. Ein Hygrometer, das man nicht kalibriert hat, ist im Zweifel schlimmer als gar keines, weil es ein falsches Sicherheitsgefühl vermittelt.

Analog oder digital?

Man unterscheidet grundsätzlich zwei Bauarten. Das analoge Haarhygrometer arbeitet mit einem feuchtigkeitsempfindlichen Element — klassisch ein Bündel entfetteter Haare oder eine synthetische Faser —, das sich bei Feuchteänderung längt oder verkürzt und über eine Mechanik einen Zeiger bewegt. Solche Geräte sind dekorativ und benötigen keine Batterie, sind aber träger und oft weniger genau; manche lassen sich nur grob über eine Stellschraube justieren. Das digitale Hygrometer misst elektronisch und zeigt die Feuchte in Ein-Prozent-Schritten an, häufig samt Temperatur und Minimal-/Maximalwerten. Für die ernsthafte Lagerung ist ein gutes digitales Gerät die bessere Wahl — vorausgesetzt, es ist kalibriert. Selbst dann liegt die Genauigkeit laut dem Hersteller Boveda bei plus/minus drei bis fünf Prozentpunkten; ein Grund mehr, auf Trends statt auf einzelne Ablesewerte zu achten.

Kalibrieren per Salztest — Schritt für Schritt

Der bewährte Weg, ein Hygrometer zu prüfen, ist der Salztest. Er nutzt einen physikalischen Fixpunkt: Eine gesättigte Lösung aus gewöhnlichem Kochsalz und Wasser erzeugt in einem geschlossenen Behälter zuverlässig eine relative Luftfeuchte von rund 75 Prozent — nach den ausgewerteten Referenzwerten des US National Bureau of Standards (PDF, englisch) 75,5 Prozent bei 20 Grad und 75,3 Prozent bei 25 Grad. Daran lässt sich jedes Hygrometer überprüfen:

1. Etwas gewöhnliches Kochsalz (Speisesalz, Natriumchlorid) in einen kleinen, flachen Deckel oder ein Schälchen geben.
2. Mit wenigen Tropfen destilliertem Wasser zu einem feuchten, schlammigen Brei anrühren — das Salz darf nicht in Wasser schwimmen, sondern soll nur durchnässt sein.
3. Schälchen und Hygrometer gemeinsam in eine luftdicht verschließbare Box oder einen Gefrierbeutel legen, ohne dass sich das Gerät berührt oder Salz daran gelangt.
4. Den Behälter dicht verschließen und bei möglichst konstanter Zimmertemperatur sechs bis acht Stunden, besser über Nacht, ruhen lassen.
5. Den Wert ablesen, ohne den Behälter zu öffnen: Ein korrektes Hygrometer zeigt nun rund 75 Prozent. Zeigt es etwa 71 Prozent, ist es um 4 Prozentpunkte zu niedrig; zeigt es 78 Prozent, um 3 Prozentpunkte zu hoch.
6. Lässt sich das Gerät justieren, stellt man es jetzt auf 75 Prozent. Andernfalls notiert man die Abweichung und rechnet sie künftig im Kopf hinzu oder ab.

Spanisches Zedernholz (Cedro): Feuchtepuffer und Aromaträger

Wer einen guten Humidor öffnet, dem strömt sofort ein warmer, würziger Duft entgegen — das ist das Spanische Zedernholz, lateinisch Cedrela odorata, im Fachjargon Cedro genannt. Trotz des Namens handelt es sich nicht um eine echte Zeder, sondern, wie das Holzdatenblatt der Wood Database zu Spanish Cedar erläutert, um ein Mahagonigewächs aus Mittel- und Südamerika und der Karibik. Es ist das traditionelle Auskleidungsholz aller hochwertigen Humidore und erfüllt dort vor allem zwei Aufgaben.

Erstens wirkt es als Feuchtepuffer: Das poröse Holz nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und gibt sie bei Trockenheit wieder ab. Dadurch dämpft es kurzfristige Schwankungen und hält das Klima im Humidor stabiler, als es ein Behälter aus Kunststoff allein vermöchte. Zweitens gibt Cedro ein dezentes Aroma an die Zigarren ab, das mit der Zeit in den Tabak übergeht und die Reifung positiv begleitet — viele Genießer verbinden den typischen, leicht süßlich-holzigen Grundton gereifter Zigarren gerade mit diesem Holz. Manche schreiben dem Duft des Zedernholzes zudem eine abschreckende Wirkung auf Schädlinge wie den Tabakkäfer zu; belegt ist das kaum, und das Holz ersetzt die kühle Lagerung nicht.

Aus demselben Holz bestehen die dünnen Cedro-Blätter, in die einzelne Formate eingewickelt sind — etwa die Romeo y Julieta Cedros de Luxe No. 2 und No. 3 oder die Romeo y Julieta Coronitas en Cedro —, sowie die Trennbrettchen im Humidor. Sie lassen sich beim Anzünden sogar als aromatischer Span verwenden, statt ein Streichholz oder Feuerzeug direkt anzusetzen. Mehr zum Umgang mit der Flamme findet sich auf der Seite zum Anzünden. Ein neuer Humidor riecht zunächst sehr intensiv nach frischem Holz; dieser Geruch mildert sich nach dem Seasoning und den ersten Wochen zu einer angenehmen, dezenten Note.

Humidor einrichten — das Seasoning

Ein fabrikneuer Holzhumidor darf nicht sofort mit Zigarren befüllt werden. Das trockene Zedernholz würde den eingelegten Zigarren gierig die Feuchtigkeit entziehen, und der Humidor erreichte erst nach Wochen ein Gleichgewicht — mit ruinierten Zigarren als Lehrgeld. Das vorbereitende „Einfahren“ nennt man Seasoning. Es sättigt das Holz mit Feuchtigkeit, sodass es anschließend als Puffer wirkt, statt den Zigarren Wasser zu rauben. Die folgende Grafik fasst die Schritte zusammen; im Anschluss werden sie erläutert.

Für das Seasoning gibt es zwei bewährte Wege, die man nicht miteinander vermischt. Beim klassischen Weg, der das Holz nicht überfeuchtet, wischt man zunächst die Innenwände und Trennböden mit einem sauberen, nur leicht mit destilliertem Wasser angefeuchteten Tuch ab — nicht nass, nur feucht. Wasser direkt auf das Holz zu schütten, ist ein Fehler, weil es zu Verwerfungen führen kann. Anschließend legt man eine kleine Schale mit destilliertem Wasser oder einen feuchten Schwamm in den Humidor und schließt ihn. Besonders bequem ist der zweite Weg: 2-Wege-Feuchtepakete mit 84 Prozent, die allein im leeren, geschlossenen Humidor liegen. Der Hersteller rechnet dafür ein Paket der Größe 60 je 25 Zigarren Fassungsvermögen und schließt das Kombinieren mit anderen Befeuchtern ausdrücklich aus.

Nun lässt man den Humidor in Ruhe einlaufen. Beim klassischen Weg dauert das je nach Holzmenge einige Tage bis etwa zwei Wochen; mit 84-Prozent-Paketen bleibt der Deckel laut der Seasoning-Anleitung des Herstellers Boveda 14 Tage geschlossen, unabhängig von der Anzeige des Hygrometers. In dieser Zeit nimmt das Holz Feuchtigkeit auf. Parallel — oder schon vorher — kalibriert man das Hygrometer per Salztest, damit man dem angezeigten Wert vertrauen kann. Danach entfernt man Schale, Schwamm oder Seasoning-Pakete und setzt das reguläre Befeuchtungssystem ein, beim 84-Prozent-Weg laut Hersteller 69-Prozent-Pakete. Hält sich die relative Feuchte dann über mehrere Tage stabil im Zielbereich von 65 bis 72 Prozent, kommen die Zigarren hinein. Diese Geduld zu Beginn zahlt sich über die gesamte Lebensdauer des Humidors aus.

Wie lange reifen kubanische Zigarren im Humidor?

Wie lange eine kubanische Zigarre im Humidor reift, hängt unter anderem von ihrer Stärke ab; lagerfähig sind Habanos nach Angabe von Habanos S.A. gut 15 Jahre, manchmal länger, und viele gewinnen dabei mit dem Alter. Anders als die meisten Genussmittel kann eine gut gelagerte Zigarre also über Jahre hinweg gewinnen — sie reift wie ein guter Wein. Diesen Vorgang nennt man Aging. Was dabei geschieht, ist ein langsames Ausbalancieren: Die verschiedenen Tabake einer Zigarre — Deckblatt, Umblatt und die Einlage aus mehreren Lagen — geben mit der Zeit Aromastoffe aneinander ab und „verheiraten“ sich. Schärfen, Ammoniaknoten und jugendliche Ecken, die eine frische Zigarre mitunter zeigt, treten zurück; der Rauch wird runder, sanfter, vielschichtiger und harmonischer.

Wie lange das dauert, hängt von der Zigarre ab. Manche kräftigen Marken — eine Bolívar, eine Partagás Serie D No. 4 — zeigen sich frisch oft noch ungestüm und gewinnen über drei, fünf oder mehr Jahre enorm. Mildere Linien wie manche Hoyo de Monterrey sind früher zugänglich. Ein verbindliches Rezept gibt es nicht, auch kein festes Mindestalter, ab dem eine Zigarre als gereift gilt; als Ausgangspunkt dient das auf der Kiste vermerkte Datum. Die Reifung ist ein individueller, geduldiger Prozess, bei dem man am besten in größeren Abständen probiert, wie sich ein Jahrgang entwickelt. Wichtig ist allein, dass die Lagerbedingungen über all die Jahre konstant bleiben — schwankt die Feuchte, leidet die Reifung. Für die Reifung nennt Habanos S.A. dieselben Werte wie für die Lagerung: 16 bis 18 Grad, 65 bis 70 Prozent relative Luftfeuchte und einen gut belüfteten Ort. Wie Habanos S.A. selbst Tabak und fertige Zigarren reifen lässt, zeigen die Sonderserien wie Reserva, Gran Reserva und Añejados.

In den ersten Monaten nach der Herstellung durchläuft eine Zigarre häufig eine Phase, in der sie sich vom Stress der Produktion und des Transports erholt — der sogenannten Ruhephase. Frisch gerollte und rasch versandte Zigarren zeigen mitunter eine leicht scharfe, ammoniakartige Note, die nach einigen Wochen ungestörter Lagerung verschwindet. Dieses anfängliche „Sich-Setzen“ ist von der eigentlichen, jahrelangen Reifung zu unterscheiden: Ersteres beruhigt eine junge Zigarre, Letzteres vertieft eine bereits ausgeglichene. Wer eine so junge Zigarre direkt nach dem Erwerb raucht und enttäuscht ist, sollte ihr vor dem Urteil erst einige Wochen Ruhe im eigenen Humidor gönnen — oft entfaltet sich dann ein ganz anderes, deutlich harmonischeres Bild.

Ob sich die langjährige Reifung für eine bestimmte Zigarre lohnt, lässt sich nicht pauschal sagen. Grundsätzlich profitieren gehaltvolle, kräftige Zigarren mit komplexem Tabakgefüge stärker vom Altern als leichte, die mit der Zeit eher an Substanz verlieren. Manche Sammler legen deshalb gezielt ganze Kisten kräftiger Marken zur Seite und rauchen aus einer zweiten, jüngeren Reserve, während der eigentliche Schatz in Ruhe reift. Eine solche Disziplin verlangt Geduld, belohnt aber mit Geschmackserlebnissen, die eine frische Zigarre niemals bieten könnte. Wer beim Erwerb bewusst auswählt, legt schon dort den Grundstein für eine gelungene Reifung — dazu mehr auf der Seite zur Auswahl.

Plume oder Schimmel? Den Unterschied erkennen

Bei lange gereiften Zigarren kann sich auf dem Deckblatt ein feiner, weißer Belag bilden — und hier scheiden sich die Geister. Ein feiner, gleichmäßiger, weißer und pudriger Belag wird traditionell Plume oder Bloom genannt und als Ausblühung aus Ölen und Aromastoffen gedeutet, die mit der Reifung an die Oberfläche treten; belegt ist diese Deutung nicht. Habanos S.A. selbst beschreibt Bloom als feinen, weißen, pudrigen Schimmelbelag, der nach einem plötzlichen Feuchteanstieg entsteht, wertet ihn als unbedenklich und als Zeichen einer lebendigen Zigarre und empfiehlt, ihn mit einem weichen Pinsel zu entfernen. Eine 2017 in Auftrag gegebene Laboruntersuchung fand in solchen Belägen Schimmelpilze, Bakterien und Staub.

Schimmel im engeren Sinn ist ein Zeichen von Überfeuchtung. Flaumige, wattige, fleckige oder muffig riechende Beläge sind in jedem Fall Schimmel: Er kann bläulich, grünlich oder dunkel gefärbt sein und sitzt häufig in den Vertiefungen oder an der Naht. Im Zweifel hilft der genaue Blick: Plume ist trocken, fein und staubig; Schimmel ist faserig, klebrig und riecht muffig. Wer unsicher bleibt, behandelt den Belag wie Schimmel. Die folgende Tabelle fasst die Erkennungsmerkmale zusammen.

Eine von Schimmel befallene Zigarre gehört aussortiert, ebenso müssen die Nachbarn kontrolliert und der Humidor gereinigt werden. Weitere Hinweise zur Unterscheidung von Plume und Schimmel stehen auf der Seite zu den häufigsten Fehlern; einen eigenen Ratgeber zu Schimmel an Zigarren mit ersten Schritten für den übrigen Bestand bietet zigarren.org.

Lagerfehler: Überfeuchte, Tabakkäfer, Temperaturschwankungen, Fremdgerüche

Die meisten Verluste in der Lagerung gehen nicht auf höhere Gewalt zurück, sondern auf wenige, immer wiederkehrende Fehler. Wer sie kennt, vermeidet sie mühelos.

Überbefeuchtung

Der häufigste Lagerfehler ist zu viel des Guten. Aus Sorge, die Zigarren könnten austrocknen, wird zu viel Wasser eingefüllt oder zu oft nachgelegt, bis die Feuchte über 75 Prozent klettert. Die Folgen: Die Zigarren werden schwammig, ziehen schlecht, brennen unwillig — und es droht Schimmel. Überbefeuchtung ist tückisch, weil sie sich langsam aufbaut und oft erst bemerkt wird, wenn der Schaden schon da ist. Ein kalibriertes Hygrometer und die Disziplin, lieber etwas trockener zu lagern, sind der beste Schutz. Hat man übersättigt, lässt man den Befeuchter eine Weile heraus und lüftet den Humidor kurz, bis die Werte sinken.

Der Tabakkäfer (Lasioderma serricorne)

Die gefürchtetste Gefahr ist der Tabakkäfer, Lasioderma serricorne. Seine Eier können in Naturtabak schlummern und sind im fertigen Produkt nicht zu erkennen. Für Habanos ist das Risiko allerdings deutlich gesunken: Habanos S.A. friert nach eigener Angabe seit 2005 alle Habanos vor der Auslieferung in seinem Lager in Havanna ein, laut einem Bericht von 2006 fünf Tage bei rund minus 20 Grad; ein Befall ist dadurch seltener geworden. Steigt die Temperatur im Humidor dauerhaft über etwa 18 Grad, können dennoch Larven schlüpfen und sich durch die Zigarren fressen — erkennbar an winzigen, runden Bohrlöchern und feinem Tabakstaub. Ein einziger Befall kann einen ganzen Humidor vernichten, weil sich die Käfer rasch ausbreiten. Der wirksamste Schutz ist eine konstant kühle Lagerung bei höchstens 18 Grad.

Bei Verdacht oder zur Vorsorge nach Neuerwerb hilft eine Quarantäne im Gefrierfach: Die Zigarren werden gut verpackt, etwa in einem verschlossenen Gefrierbeutel, langsam eingefroren, einige Tage bei tiefer Temperatur belassen und ebenso langsam wieder aufgetaut. Kälte tötet alle Entwicklungsstadien des Käfers, vom Ei bis zum ausgewachsenen Tier; die Verpackung verhindert, dass sich beim Auftauen Kondenswasser auf dem Deckblatt niederschlägt. Bewährt hat sich, den Übergang jeweils über den Kühlschrank abzufedern, damit kein Temperaturschock das Deckblatt beschädigt.

Temperaturschwankungen

Schwankt die Temperatur stark — etwa weil der Humidor in der Sonne, neben der Heizung oder in einem ungedämmten Raum steht —, schwankt mit ihr die relative Feuchte. Das Deckblatt arbeitet dann ständig, dehnt sich und zieht sich zusammen, was zu feinen Rissen führen kann. Außerdem fördern wechselnde Wärmephasen den Tabakkäfer. Die Abhilfe ist denkbar einfach: ein kühler, schattiger, gleichmäßig temperierter Standort, fern von Fenster, Heizkörper und Außenwand. Konstanz schlägt jeden perfekt eingestellten, aber instabilen Sollwert.

Geruchsübertragung

Tabak nimmt fremde Gerüche bereitwillig auf. Stark duftende Stoffe im selben Raum — Parfüm, Küchendünste, aromatisierte Hölzer oder Reinigungsmittel — können in die Zigarren übergehen und ihren Geschmack verderben. Auch ein Humidor aus dem falschen, harzigen Holz oder mit Lackgeruch im Inneren kann das Aroma beeinträchtigen. Deshalb wird der Humidor innen nur mit unbehandeltem Zedernholz ausgekleidet, niemals lackiert oder geölt. Lagert man unterschiedliche Zigarren zusammen, etwa sehr aromatisierte neben naturbelassenen, trennt man sie besser. Aus demselben Grund ist der Kühlschrank laut Habanos S.A. keine Alternative zum Humidor: Er ist trockener, als man denkt, und Zigarren nehmen dort leicht Gerüche an. Geruchsübertragung gehört zu jenen Fehlern, die man oft erst beim Rauchen bemerkt, wenn es bereits zu spät ist — Vorbeugung ist hier die einzige wirksame Maßnahme.

Rotation, Langzeitlagerung und Akklimatisieren

Wer mehr als eine Handvoll Zigarren lagert, profitiert von ein wenig Ordnung. Unter Rotation versteht man, die Zigarren im Humidor gelegentlich umzuschichten — die unteren nach oben, die hinteren nach vorne. So werden alle Stücke gleichmäßig befeuchtet, und keine gerät dauerhaft in eine trockenere oder feuchtere Zone. In flachen Tisch-Humidoren ist das weniger kritisch; in tiefen Schränken mit mehreren Lagen lohnt es sich, etwa monatlich umzuschichten. Zugleich gibt die Rotation Gelegenheit, jede Zigarre kurz in Augenschein zu nehmen und beginnenden Schimmel oder Käferbefall früh zu entdecken.

Bei der Langzeitlagerung über Jahre empfiehlt es sich, ganze Kisten möglichst zusammenzuhalten, weil die Zigarren einer Kiste oft aus derselben Charge stammen und harmonisch miteinander reifen. Trennt man, sollte man die Stücke wenigstens nach Marke und Stärke gruppieren, um Geruchsübertragungen zwischen sehr unterschiedlichen Zigarren zu vermeiden. Für reine Reifelager, die man selten öffnet, eignen sich gut abgedichtete Tupperdore mit 2-Wege-Feuchtepaketen besonders, weil sie das Klima über lange Zeiträume ohne ständige Eingriffe halten.

Neu erworbene Zigarren akklimatisieren

Frisch erworbene Zigarren sollten nicht sofort wahllos in den Bestand gelegt, sondern akklimatisiert werden. Kommt eine Zigarre aus einer anderen Umgebung — kühler, wärmer, trockener oder feuchter —, braucht sie Zeit, um sich an das Klima des eigenen Humidors anzugleichen. Man legt sie zunächst für einige Tage bis etwa zwei Wochen in den Humidor, bevor man sie raucht; eine zu rasch gerauchte, noch nicht angeglichene Zigarre enttäuscht oft. Bei Neuzugängen aus unbekannter Quelle ist überdies die erwähnte vorsorgliche Quarantäne gegen den Tabakkäfer sinnvoll. Worauf man beim Erwerb und bei der Beurteilung des Zustands achtet, behandelt ausführlich die Seite zur Auswahl.

Eine Sonderform der Akklimatisierung ist die Rettung ausgetrockneter Zigarren. Sind Stücke versehentlich zu trocken geworden, dürfen sie nicht schlagartig wieder befeuchtet werden — der plötzliche Feuchteeinzug sprengt das Deckblatt. Stattdessen erhöht man die Feuchte langsam und über Wochen schrittweise, indem man die Zigarren zunächst bei moderater Feuchte lagert und diese behutsam steigert; auch Habanos S.A. rät, ausgetrocknete Zigarren behutsam in Stufen zu befeuchten, damit die Deckblätter nicht platzen. Vollständig „wie neu“ werden stark ausgetrocknete Zigarren selten wieder: Nach zwei bis drei Monaten Trockenheit beginnen sie laut Habanos S.A., ihr Aroma unwiederbringlich zu verlieren. Geduldiges, langsames Aufwerten rettet dennoch manches Stück. Geduld ist auch hier die wichtigste Tugend.

Kontrolle, Routine und Jahreszeiten

Lagerung ist kein einmaliger Akt, sondern eine leichte, wiederkehrende Pflege. Wer einen festen Rhythmus entwickelt, vermeidet die meisten Probleme von vornherein, ohne viel Zeit aufzuwenden. In der Praxis genügt es, einmal wöchentlich einen kurzen Blick auf das Hygrometer zu werfen und etwa alle zwei bis vier Wochen den Befeuchter zu prüfen und bei Bedarf mit destilliertem Wasser nachzufüllen oder ein erschöpftes Feuchtepaket auszutauschen. Das Hygrometer selbst prüft man etwa alle sechs Monate erneut per Salztest. Diese knappen Kontrollen reichen aus, um den Bestand dauerhaft sicher zu halten.

Besondere Aufmerksamkeit verlangen die Übergänge der Jahreszeiten, denn sie sind die kritischsten Momente im Lagerjahr. Im Winter sinkt durch das Heizen die Raumfeuchte drastisch, oft weit unter den Bereich, den Zigarren brauchen. Der Humidor verliert dann schneller Feuchte, der Befeuchter muss häufiger nachgefüllt werden, und es lohnt sich, in dieser Zeit besonders aufmerksam zu sein. Im Sommer steigen Temperatur und Feuchte; jetzt droht eher Übersättigung, und die warme Luft begünstigt den Tabakkäfer. In dieser Phase lagert man besser etwas trockener und kühler und kontrolliert engmaschiger. Wer diese saisonalen Verschiebungen kennt und gegensteuert, hält die Werte das ganze Jahr über stabil.

Hilfreich ist es zudem, sich die abgelesenen Werte gelegentlich zu notieren — entweder von Hand oder mithilfe eines digitalen Hygrometers mit Speicherfunktion, das Minimal- und Maximalwerte festhält. So erkennt man Trends früh: Sinkt die Feuchte über Wochen langsam, ist der Befeuchter erschöpft; springt sie sprunghaft, stimmt etwas mit der Abdichtung oder dem Standort nicht. Ein schleichender Defekt der Dichtung etwa fällt ohne solche Aufzeichnungen oft erst auf, wenn die Zigarren bereits gelitten haben. Wer die Entwicklung dokumentiert, handelt vorausschauend statt reaktiv.

Ergänzendes Zubehör erleichtert die Routine erheblich — von der Befeuchterdose über das digitale Hygrometer bis zum weichen Pinsel, mit dem sich Plume nach Empfehlung von Habanos S.A. entfernen lässt. Welche Hilfsmittel sich lohnen und worauf bei ihrer Auswahl zu achten ist, behandelt im Detail die Seite zum Zubehör. Mit der passenden Ausstattung und einer eingespielten Routine wird die Lagerung zur Nebensache, die kaum Aufmerksamkeit fordert und dennoch zuverlässig schützt.

Glossar: Fachbegriffe der Zigarrenlagerung

Zum Abschluss die zentralen Fachbegriffe der Lagerung kurz erklärt; ein umfassenderes Verzeichnis bietet das Glossar. Die Erklärungen sind bewusst knapp gehalten und folgen den Begriffen, die in diesem Ratgeber zur Lagerung kubanischer Zigarren vorkommen.

Relative Luftfeuchte (rF)

Anteil des Wasserdampfs in der Luft im Verhältnis zur maximal möglichen Sättigung bei gegebener Temperatur, in Prozent. Maßgebliche Größe für die Zigarrenlagerung; Habanos S.A. empfiehlt 65 bis 70 Prozent, bewährt ist ein Korridor von 65 bis 72 Prozent.

70/70-Regel

US-Faustregel für die Zigarrenlagerung: 70 Prozent relative Luftfeuchte bei 70 Grad Fahrenheit, rund 21 Grad Celsius. Für die Temperatur liegt die Empfehlung von Habanos S.A. mit 16 bis 18 Grad niedriger.

Seasoning

Das vorbereitende Einfahren eines neuen Humidors, bei dem das Zedernholz vor dem ersten Befüllen mit Feuchtigkeit gesättigt wird; je nach Methode einige Tage bis etwa zwei Wochen.

Salztest

Prüfung eines Hygrometers in einem geschlossenen Behälter über gesättigter Kochsalzlösung, die rund 75 Prozent relative Luftfeuchte erzeugt.

Cedro

Spanisches Zedernholz (Cedrela odorata), das traditionelle Auskleidungsholz hochwertiger Humidore; wirkt als Feuchtepuffer und gibt Aroma ab. Eine schädlingsabweisende Wirkung wird ihm nachgesagt, ist aber kaum belegt und ersetzt die kühle Lagerung nicht.

Plume / Bloom

Feiner, gleichmäßiger, weißer und pudriger Belag auf gereiften Zigarren, traditionell als Ausblühung aus Ölen gedeutet. Die Deutung ist umstritten; Habanos S.A. beschreibt Bloom als feinen Schimmelbelag. Flaumige, fleckige oder farbige Beläge sind in jedem Fall Schimmel.

Dry-Boxing

Das gezielte, kontrollierte Antrocknen einer Zigarre für einige Tage vor dem Rauchen, um Zug und Brand zu verbessern.

2-Wege-Befeuchtung

Befeuchtungssystem, das sowohl Feuchte abgibt als auch aufnimmt und so präzise einen festen Sollwert hält.

Tabakkäfer (Lasioderma)

Schädling, dessen Larven Zigarren von innen zerfressen; Habanos S.A. empfiehlt, 18 Grad im Humidor nicht zu überschreiten. Bei Befall hilft mehrtägiges, gut verpacktes Einfrieren.

Mit dem richtigen Gefäß, einem kalibrierten Hygrometer, dem passenden Befeuchter und etwas Geduld ist die Lagerung kubanischer Zigarren keine Geheimwissenschaft, sondern verlässliche Routine. Wer sich an der Empfehlung von 16 bis 18 Grad und 65 bis 70 Prozent orientiert, auf Konstanz achtet und seinen Bestand regelmäßig im Blick behält, wird mit Zigarren belohnt, die nicht nur ihren Zustand bewahren, sondern über die Jahre an Tiefe und Harmonie gewinnen. Wie aus der gut gelagerten Zigarre schließlich der volle Genuss wird, beschreiben die Seiten zum Anschneiden und zum Rauchen.

Häufige Fragen

Was bedeutet die 70/70-Regel bei Zigarren?

Die 70/70-Regel ist die bekannteste Faustregel der Zigarrenlagerung und stammt aus den USA: 70 Prozent relative Luftfeuchte bei 70 Grad Fahrenheit, umgerechnet rund 21 Grad Celsius. Bei der Feuchte passt sie: 70 Prozent liegen im bewährten Korridor von 65 bis 72 Prozent und an der Obergrenze der von Habanos S.A. empfohlenen 65 bis 70 Prozent relativer Luftfeuchte. Bei der Temperatur setzt Habanos S.A. dagegen tiefer an und empfiehlt für kubanische Zigarren 16 bis 18 Grad, auch weil der Tabakkäfer oberhalb von etwa 18 Grad aktiv werden kann. Die Regel taugt also als Merkhilfe, nicht als exakter Sollwert; entscheidender ist ohnehin, dass die Werte konstant bleiben.

Wie feucht sollte ein Humidor sein?

Bewährt ist ein Bereich von 65 bis 72 Prozent relativer Luftfeuchte; Habanos S.A. nennt für kubanische Zigarren 65 bis 70 Prozent bei 16 bis 18 Grad. Viele Kenner lagern bewusst eher trocken bei 65 bis 68 Prozent, weil die Zigarre dann williger zieht, gleichmäßiger brennt und weniger Kondensat bildet. Wer feuchter lagert, nimmt ein Stück einige Tage vor dem Rauchen aus dem Humidor und lässt es kontrolliert antrocknen, das sogenannte Dry-Boxing. Oberhalb von 75 Prozent werden Zigarren schwammig, brennen schlecht, und es droht Schimmel; unterhalb von 60 Prozent werden sie spröde und rauchen scharf. Wichtig sind ein kalibriertes Hygrometer und möglichst konstante Werte.

Welche Prozentstufe sollte ein Feuchtepaket im Humidor haben?

2-Wege-Feuchtepakete gibt es für Zigarren in den Stufen 65, 69, 72 und 75 Prozent, dazu 84 Prozent nur zum Einfahren neuer Holzhumidore. Der Hersteller Boveda empfiehlt 69 Prozent als Standard für Holz- und Acrylhumidore, Tupperdore und Humidorbeutel. Die 65-Prozent-Stufe passt zu einem trockeneren Rauchprofil und zur Langzeitreifung, 72 Prozent zu zugigen Humidoren oder trockenen Umgebungen. 75 Prozent ist für extrem trockene Bedingungen gedacht und gehört nicht in luftdichte Behälter wie den Tupperdor. Unterschiedliche Stufen mischt man nicht, und neben den Paketen verwendet man keine weiteren Befeuchter. Mit 65 oder 69 Prozent liegt man im Bereich der Empfehlung von Habanos S.A. für kubanische Zigarren.

Wie oft muss man einen Humidor kontrollieren und nachfüllen?

In der Praxis genügt ein wöchentlicher Blick auf das Hygrometer. Etwa alle zwei bis vier Wochen prüft man den Befeuchter und füllt ihn bei Bedarf nach oder tauscht ein erschöpftes, ausgehärtetes Feuchtepaket aus. In wasserbasierte Systeme gehört ausschließlich destilliertes Wasser, weil Leitungswasser Mineralien und Keime mitbringt, die das Befeuchterelement verkalken und Schimmel oder Gerüche begünstigen können. Im Winter trocknet die Heizungsluft den Humidor schneller aus, sodass man häufiger nachfüllt; im Sommer achtet man stärker auf Temperatur und Übersättigung. Das Hygrometer selbst prüft man etwa alle sechs Monate erneut per Salztest, wie es der Hersteller Boveda empfiehlt.

Wie kalibriert man ein Hygrometer per Salztest?

Man gibt etwas gewöhnliches Kochsalz (Speisesalz, Natriumchlorid) in einen kleinen Deckel, rührt es mit wenigen Tropfen destilliertem Wasser zu einem feuchten Brei an und legt Schälchen und Hygrometer gemeinsam in eine luftdichte Box oder einen Gefrierbeutel, ohne dass das Gerät das Salz berührt. Nach sechs bis acht Stunden, besser über Nacht, stellt die gesättigte Salzlösung im geschlossenen Behälter rund 75 Prozent relative Luftfeuchte ein, genauer 75,5 Prozent bei 20 Grad und 75,3 Prozent bei 25 Grad. Ein korrektes Hygrometer zeigt nun rund 75 Prozent. Weicht es ab, justiert man es oder notiert die Differenz, um sie künftig zu verrechnen.

Muss ein neuer Humidor erst eingefahren werden?

Ja. Ein fabrikneuer Holzhumidor darf nicht sofort befüllt werden, weil das trockene Zedernholz den Zigarren die Feuchtigkeit entzöge. Beim klassischen Seasoning wischt man die Innenwände mit einem leicht mit destilliertem Wasser angefeuchteten Tuch ab und stellt eine Schale oder einen Schwamm mit destilliertem Wasser hinein; je nach Holzmenge dauert das Einlaufen einige Tage bis etwa zwei Wochen. Alternativ legt man allein 84-Prozent-Feuchtepakete in den leeren Humidor, laut Hersteller Boveda eines der Größe 60 je 25 Zigarren Fassungsvermögen, und lässt ihn 14 Tage geschlossen, ohne weitere Befeuchter. Danach entfernt man Schale, Schwamm oder Seasoning-Pakete und setzt den regulären Befeuchter ein, beim 84-Prozent-Weg laut Hersteller 69-Prozent-Pakete. Erst wenn die Feuchte dann über mehrere Tage stabil zwischen 65 und 72 Prozent liegt, kommen die Zigarren hinein.

Was ist spanisches Zedernholz und wozu dient es?

Spanisches Zedernholz, lateinisch Cedrela odorata und als Cedro bekannt, ist trotz seines Namens keine echte Zeder, sondern ein Mahagonigewächs aus Mittel- und Südamerika. Als traditionelles Auskleidungsholz hochwertiger Humidore wirkt es als Feuchtepuffer, der Schwankungen dämpft, und gibt ein dezentes, leicht süßlich-holziges Aroma ab, das die Reifung begleitet. Eine abschreckende Wirkung auf Schädlinge wie den Tabakkäfer wird dem Duft nachgesagt, ist aber kaum belegt und ersetzt die kühle Lagerung nicht. Aus demselben Holz bestehen die Trennbrettchen im Humidor und die dünnen Cedro-Blätter, in die einzelne Formate gewickelt sind, etwa die Romeo y Julieta Cedros de Luxe No. 2 und No. 3.

Was ist ein Tupperdor und taugt er wirklich?

Ein Tupperdor ist eine luftdicht verschließbare Kunststoffbox aus dem Haushaltsbedarf, ausgestattet mit einem Befeuchter und ein paar Zedernholzbrettchen; der Name spielt auf bekannte Frischhaltedosen an. Was wie eine Notlösung klingt, funktioniert hervorragend: Gute Kunststoffboxen dichten oft besser ab als günstige Holzhumidore und halten die Feuchte sehr stabil, bei einem Bruchteil der Kosten. Der einzige Nachteil ist die fehlende Optik. Für solche dichten Boxen eignen sich 2-Wege-Feuchtepakete mit 69 Prozent; die 75-Prozent-Stufe ist für luftdichte Behälter nicht gedacht. Als kostengünstiger Zweitspeicher, als Reifelager oder als erste Lösung für Einsteiger ist der Tupperdor unter Kennern längst etabliert.

Was ist der Unterschied zwischen Plume und Schimmel?

Als Plume oder Bloom bezeichnet man einen feinen, gleichmäßigen, weißen und pudrigen Belag, der traditionell als Ausblühung aus Ölen gedeutet wird. Belegt ist diese Deutung nicht: Habanos S.A. beschreibt Bloom als feinen Schimmelbelag, der nach einem plötzlichen Feuchteanstieg entsteht und sich mit einem weichen Pinsel entfernen lässt, und eine Laboruntersuchung von 2017 fand in solchen Belägen Schimmelpilze, Bakterien und Staub. Flaumige, wattige, fleckige, bläuliche, grünliche oder muffig riechende Beläge sind in jedem Fall Schimmel. Im Zweifel behandelt man einen Belag wie Schimmel: Die Zigarre wird aussortiert, die Nachbarn werden geprüft und der Humidor gereinigt. Mehr dazu auf der Seite zu den Fehlern.

Wie schützt man Zigarren vor dem Tabakkäfer?

Der Tabakkäfer Lasioderma serricorne legt seine Eier im Naturtabak ab; im fertigen Produkt sind sie nicht zu erkennen. Habanos S.A. empfiehlt, 18 Grad im Humidor nicht zu überschreiten; passend dazu schlüpften in einer Laborstudie bei 20 Grad bereits über 80 Prozent der Eier, während sie unter 18 Grad abstarben. Für Habanos ist das Risiko gesunken, weil Habanos S.A. seit 2005 alle Zigarren vor der Auslieferung in Havanna einfriert. Bei Verdacht oder vorsorglich nach Neuerwerb hilft eine Quarantäne im Gefrierfach: Die Zigarren werden gut verpackt langsam eingefroren, einige Tage tiefgekühlt und ebenso langsam wieder aufgetaut, am besten mit einem Zwischenschritt im Kühlschrank.

Kann man eine ausgetrocknete Zigarre retten?

Bedingt ja, aber niemals durch schlagartige Befeuchtung, denn der plötzliche Feuchteeinzug sprengt das Deckblatt; auch Habanos S.A. rät, ausgetrocknete Zigarren behutsam in Stufen zu befeuchten. Man erhöht die Feuchte deshalb langsam und über Wochen schrittweise: Zunächst lagert man die Zigarren bei moderater Feuchte und steigert diese behutsam bis zum Zielbereich. Vollständig wie neu werden stark ausgetrocknete Stücke selten wieder, denn nach zwei bis drei Monaten Trockenheit beginnen sie laut Habanos S.A., ihr Aroma unwiederbringlich zu verlieren. Geduldiges, langsames Aufwerten rettet jedoch manches Stück vor dem Wegwerfen. Geduld ist hier die wichtigste Tugend.

Wie lange kann man kubanische Zigarren lagern?

Laut Habanos S.A. lassen sich Habanos gut 15 Jahre, manchmal länger lagern; viele gewinnen dabei mit dem Alter. Beim Aging geben die Tabake einer Zigarre Aromastoffe aneinander ab und verheiraten sich; Schärfen treten zurück, der Rauch wird runder und harmonischer. Kräftige, gehaltvolle Zigarren wie eine Bolívar oder eine Partagás Serie D No. 4 gewinnen dabei oft über drei, fünf oder mehr Jahre, leichte Zigarren verlieren mit der Zeit eher an Substanz; ein festes Schema, wie sich ein Format oder eine Marke entwickelt, gibt es laut Habanos S.A. allerdings nicht. Voraussetzung sind über all die Jahre konstante Bedingungen; für die Reifung nennt Habanos S.A. 16 bis 18 Grad und 65 bis 70 Prozent relative Luftfeuchte.

Wo sollte ein Humidor in der Wohnung stehen?

An einem kühlen, schattigen und gleichmäßig temperierten Ort, fern von Fenster, Heizkörper und ungedämmten Außenwänden. Direkte Sonne und wechselnde Wärmephasen lassen die Temperatur und damit die relative Feuchte schwanken, was das Deckblatt belastet und den Tabakkäfer begünstigt. Auch stark duftende Stoffe in der Nähe sollte man meiden, da Tabak fremde Gerüche bereitwillig aufnimmt. Ideal ist ein ruhiger Innenraum, dessen Temperatur möglichst nahe an der Empfehlung von Habanos S.A. liegt, also bei 16 bis 18 Grad. Konstanz am Standort ist wichtiger als ein perfekt eingestellter, aber instabiler Sollwert.

Wie lange hält eine Zigarre ohne Humidor?

Nicht lange. In trockener Raumluft, besonders in beheizten Wohnungen im Winter, wird eine Zigarre innerhalb weniger Tage spröde; in der Jackentasche kann sie schon binnen Stunden austrocknen. Nach zwei bis drei Monaten Trockenheit beginnt sie laut Habanos S.A., ihr Aroma unwiederbringlich zu verlieren. Der Kühlschrank ist dabei keine Alternative: Er ist trockener, als man denkt, und Zigarren nehmen dort leicht Gerüche an. Unterwegs genügt für einige Stunden ein gut sitzendes Etui; mit einem kleinen Feuchtepaket hält ein dichtes Etui als grobe Orientierung etwa einen bis wenige Tage, für mehrtägige Reisen nimmt man einen Reisehumidor. Zigarren, die danach in den Humidor zurückkommen, und neu erworbene Stücke lässt man vor dem Rauchen einige Tage bis etwa zwei Wochen akklimatisieren.